Faaite (4)

Zut , plus de plats pour le poisson du petit déj' ! heureusement Tautu nous initie au tressage du niau pour nous tirer de ce mauvais pas !

Le professeur :

Et ses élèves ...c'est bien plus long coté élèves ...surtout lorsqu'elles improvisent !

Maintenant à la pêche ! voici notre home sweet home vu de la mer :

A peine dans l'eau , Tautu nous ramène un beau mérou ! quelques minutes plus tard c'est le tour d'Olivier . On a assez de poisson donc retour maison ! Ovahé reprend sa place favorite devant le bateau .

Pour la cuisson ce sera le four à la Tahitienne pour les mérous , en entrée nous mangerons les savoureux kavéo :

En accompagnement nous choisissons de faire un riz/coco :

une mesure de riz pour 2 mesures d'eau de coco verte.

Casser puis raper une coco à pleine maturité , y verser un peu d'eau de coco et filtrer le lait de coco qui s'en écoule .

Mélanger le riz cuit avec ce lait de coco .

C'est fondant et presque sucré , vraiment un grand délice !!!

Pendant la sieste des plus petits (et grands !) , je pars me ballader jusqu'au Hoa avec Nao et Bilal . Un hoa est une passe avec très peu de fond qui s'assèche à certaines périodes de l'année .

Voici le coté minéral du motu :

et le coté végétal avec le coprah qui sèche au vent , protégé des éventuelles averses par une bâche .l'arbre séché c'est une spéciale dédicace pour Mamie Keucha qui trouverait de quoi faire plein de jolies choses avec ce bois écorcé .

Au retour les hommes ont déjà ramené le poisson du diner !

Tautu nous ramène de beaux oursins crayons !

Il est l'heure de la douche (une bassine pour récupérer l'eau de la réserve ) .Pierrot raconte de belles histoires à Nao , les vêtements sèchent sur le tiaré ...

Après la douche c'est comme à la maison : on passe à table ! il y a du goût avec tous les copains et les copines !

A la nuit tombée , les hommes partent aux langoustes , ils en reviennent les mains pleines !

Et voilà une autre journée qui s'achève ...